გლიკემიური ინდექსი: რა არის და რატომ არის მნიშვნელოვანი დიაბეტიანებისთვის
დიაბეტიანი ადამიანებისთვის სწორ კვებას დიდი მნიშვნელობა აქვს სისხლში შაქრის დონის კონტროლში.
გლიკემიური ინდექსი (GI).
ამ სტატიაში განვიხილავთ რას ნიშნავს GI, როგორ მოქმედებს იგი ორგანიზმზე და რატომ არის მისი ცოდნა აუცილებელი დიაბეტიანებისთვის.
რა არის გლიკემიური ინდექსი?
გლიკემიური ინდექსი არის მაჩვენებელი, რომელიც ასახავს რამდენად სწრაფად ზრდის საკვები სისხლში გლუკოზის დონეს.
პროდუქტები პირობითად იყოფა სამ კატეგორიად:
- დაბალი GI (0–55) — ნელა ზრდის სისხლში შაქარს, რეკომენდებულია დიაბეტიანებისთვის.
- საშუალო GI (56–69) — საშუალო ზემოქმედება აქვს გლუკოზაზე.
- მაღალი GI (70 და მეტი) — სწრაფად ზრდის სისხლში შაქრის დონეს.
რატომ არის გლიკემიური ინდექსი მნიშვნელოვანი დიაბეტიანებისთვის?
GI-ის კონტროლი ეხმარება:
- სისხლში შაქრის მკვეთრი მატების თავიდან აცილებაში.
- კვების სწორად დაგეგმვაში.
- დღის განმავლობაში სტაბილური ენერგიის შენარჩუნებაში.
- დიაბეტის გართულებების რისკის შემცირებაში.
პროდუქტების მაგალითები გლიკემიური ინდექსის მიხედვით
დაბალი GI პროდუქტები (0–55)
- ბოსტნეული: კიტრი, ბროკოლი, ისპანახი
- ხილი: ვაშლი, მსხალი, ფორთოხალი
- პარკოსნები: ოსპი, ლობიო, ნუტი
- მარცვლეული: ქერი, შვრია
საშუალო GI პროდუქტები (56–69)
- ბასმატის ბრინჯი
- კუსკუსი
- ანანასი
- ხორბლის სრული პურის ფქვილით დამზადებული პური
მაღალი GI პროდუქტები (70+)
- თეთრი პური
- კარტოფილი
- თეთრი ბრინჯი
- ტკბილეული და საკონდიტრო ნაწარმი
როგორ გამოვიყენოთ გლიკემიური ინდექსი სწორად?
✔️ ძირითადი რაციონი დაფუძნებული უნდა იყოს დაბალი და საშუალო GI პროდუქტებზე.
✔️ მაღალი GI პროდუქტები შეზღუდეთ ან მიირთვით ცილასა და ბოჭკოსთან ერთად.
✔️ გახსოვდეთ, რომ პორციის ზომაც მნიშვნელოვან გავლენას ახდენს სისხლში შაქარზე.
დასკვნა
გლიკემიური ინდექსი არის მარტივი და სასარგებლო ინსტრუმენტი დიაბეტიანი ადამიანებისთვის,
რათა გააკონტროლონ სისხლში შაქრის დონე და შეინარჩუნონ ჯანმრთელობა.
აირჩიეთ დაბალი GI პროდუქტები, დაიცავით დაბალანსებული კვება და გამოიყენეთ
Diabetes1.ge-ზე ხელმისაწვდომი თანამედროვე გლუკოზის მონიტორინგის სისტემები.
ჩვენი კონტაქტები:
